A diversidade gastronômica da maior metrópole do país ganha destaque na tela da TV Globo São Paulo. O telejornal SP2 estreia na próxima segunda-feira (8) uma série especial dedicada às comidas de rua de São Paulo. Em quatro episódios, a produção percorre diferentes bairros para mostrar que a culinária urbana vai muito além de uma refeição rápida.
O que você precisa saber
- O SP2 lança uma série especial sobre culinária de rua em quatro episódios.
- A estreia acontece na segunda-feira (8), logo após a novela Êta Mundo Melhor!.
- Os repórteres Gianvitor Dias e Felipe Sousa visitam todas as regiões da capital.
- O roteiro vai do tradicional churrasco grego no centro a ostras em banca de jornal.
- A produção mostra as histórias de vida de quem prepara os pratos nas calçadas.
- Entre os destaques estão o baião de dois no Bixiga e o macarrão na chapa em Itaquera.
Os repórteres Gianvitor Dias e Felipe Sousa conduzem essa jornada pelos sabores da capital paulista. A reportagem visita desde pontos tradicionais no centro até inovações em bairros periféricos e nobres. O objetivo é revelar as histórias, os personagens e a cultura que transformam esquinas movimentadas em pontos de encontro.
Roteiro pelos bairros
O primeiro episódio do SP2 começa no centro histórico, próximo a ícones como o Edifício Itália e o Copan. O destaque é o clássico churrasco grego, servido com vinagrete no pão francês, uma opção acessível e tradicional para os trabalhadores da região. A equipe segue então para Heliópolis, a maior favela da cidade.
Lá, os moradores aprovaram uma versão criativa do hambúrguer. O lanche foge do convencional e leva pão francês, queijo cheddar, pasta de alho e vinagrete. A série também visita a Bela Vista, no bairro do Bixiga. Apesar da fama italiana, o local abriga o sucesso nordestino do piauiense Evandro Batista.
Centenas de pessoas param diariamente na Avenida 9 de Julho para comer o baião de dois preparado por ele. O prato acompanha espeto de churrasco e farofa. Já na Zona Leste, em Itaquera, a atração é o macarrão na chapa. A receita, feita com vários sabores, reúne fãs na Praça Brasil.
Sofisticação e memória afetiva
A reportagem prova que a comida de rua também pode ter requinte. As chefs Fabíola Cor e Mônica Ginger transformaram uma antiga banca de jornal em um espaço sofisticado. Elas servem ostras e vinhos em pleno ambiente urbano.
Na Vila Mariana, a culinária internacional marca presença. A equipe experimenta pratos típicos do Uruguai e da Argentina na Rua França Pinto. O cardápio de calçada oferece desde o choripán até empanadas e o sanduíche chivito.
Para o repórter Felipe Sousa, o projeto resgata memórias pessoais. Ele destaca a conexão emocional com esses alimentos.
“A comida de rua sempre fez parte do meu cotidiano. Desde a infância, meu irmão me levava para conhecer o centro de São Paulo e comíamos algo como o churrasco grego, o lanche com mortadela… E todos que entrevistamos na série também têm uma história muito legal, uma origem”, afirma Felipe.
Histórias de vida no SP2
A série busca ir além do sabor e foca nas pessoas. Segundo Gianvitor Dias, a produção permitiu enxergar narrativas profundas que muitas vezes passam despercebidas na correria da cidade. Ele ressalta a importância econômica desse setor.
“A comida de rua é uma tradição muitas vezes subestimada, mas movimenta milhões, sustenta muitas famílias e faz muito sucesso entre o público. Nós visitamos todas as regiões da capital paulista e, agora, convidamos os telespectadores a virem com a gente conhecer a riqueza das ruas e de quem trabalha nelas”, convida Gianvitor.
A nova série será exibida no SP2 na segunda (8), terça (9), quinta (11) e sexta-feira (12). As reportagens vão ao ar logo após a novela Êta Mundo Melhor!.
