A TV Brasil exibe neste sábado (1º), às 12h30, o segundo episódio da série documental Quero Ser Veg, produção independente apresentada pela atriz Mayana Neiva. O programa busca desmistificar a alimentação vegana e destacar que pratos preparados sem ingredientes de origem animal podem ser tão saborosos e apetitosos quanto qualquer outra refeição.
Neste episódio, intitulado É Gostoso, a apresentadora percorre uma feira em busca de ingredientes frescos, seguindo a orientação do chef Dani Lima, que propõe um cardápio com três receitas: antepasto como entrada, estrogonofe de cogumelos com grão-de-bico como prato principal e mousse de maracujá para a sobremesa. Além disso, Mayana visita um restaurante especializado em doces veganos para experimentar picolés e outras sobremesas com textura suave e repleta de sabor.
A série Quero Ser Veg apresenta depoimentos de especialistas e pessoas comuns que compartilham suas experiências com a alimentação vegana. Neste episódio, participam a antropóloga Carmen Rial, o empresário Alex Fernandes, a confeitaria Crux e Prince Oliveira, que trabalha com alimentação ancestral. Eles discutem os benefícios da dieta à base de vegetais e destacam suas vantagens para a saúde e o meio ambiente.
Nova programação culinária na TV Brasil
Quero Ser Veg faz parte da nova faixa de programas gastronômicos da TV Brasil. Logo após sua exibição, às 13h, entra no ar Xodó de Cozinha, programa original da emissora apresentado pela chef Regina Tchelly. A atração recebe convidados para ensinar receitas e debater alimentação saudável e sustentável, com aproveitamento integral dos alimentos.
Uma série documental sobre o veganismo
Com cinco episódios de 26 minutos, Quero Ser Veg aborda os mitos e desafios da alimentação vegana. A produção é a primeira do gênero a ser exibida na televisão aberta no Brasil e trata de questões frequentemente associadas ao veganismo, como o custo elevado para manter a dieta, a suposta falta de praticidade, o sabor dos pratos, o valor nutricional dos alimentos e a ideia de que o veganismo seria apenas uma moda passageira.
A série foi criada e produzida em Florianópolis pela Novelo Filmes e dirigida por Cíntia Domit Bittar. Com um tom leve e informativo, a atração leva o público a feiras e restaurantes especializados, mostrando as possibilidades da gastronomia vegana.
Mayana Neiva e sua relação com o veganismo
A apresentadora Mayana Neiva revela que sua participação na série reflete um processo pessoal de descoberta e adaptação. “Muitas das pessoas que vão ver o programa talvez estejam num lugar parecido com o meu. Porque eu não sou vegana e me sinto nesse questionamento. Quero botar aqui o meu processo”, explica. “Estou tentando substituir. Estou me desconstruindo devagar. Eu quero ser veg”, completa.
Nos episódios, além de aprender a cozinhar com chefs especializados, Mayana experimenta pratos e conhece mais sobre os fundamentos do veganismo. Com a presença de especialistas, o programa pretende esclarecer dúvidas comuns e quebrar tabus sobre esse estilo de vida.
Apoio à produção independente
A série Quero Ser Veg foi viabilizada pelo edital Prodav TVs Públicas, do Fundo Setorial do Audiovisual (FSA), iniciativa voltada à produção e exibição de conteúdos regionais e independentes. A TV Brasil se destaca como uma das emissoras que mais investem na valorização de produções nacionais, ampliando o espaço para obras que abordam temas pouco explorados na televisão aberta.
Além de incentivar novos realizadores, a TV Brasil distribui as produções independentes para outros canais públicos que aderirem ao projeto. Esse apoio contribui para a diversificação da programação televisiva no país e fortalece a representatividade de diferentes perspectivas na mídia.
