O Jornal do Almoço da NSC TV Criciúma estreia nesta quarta-feira (14) a série especial Pão Nosso, dedicada à importância econômica e social da panificação no sul de Santa Catarina. Com três episódios exibidos até sexta-feira (16), quando é celebrado o Dia Mundial do Pão, a produção mostrará como o alimento movimenta empregos, gera renda e contribui para o desenvolvimento regional.
Produzida pelo repórter Luís Casagrande, a série acompanha diferentes atividades ligadas à fabricação de pães em Criciúma. As reportagens apresentam o funcionamento de indústrias, a preservação de receitas familiares e projetos de formação profissional. O objetivo é mostrar como a panificação está presente em diferentes setores da economia e também oferece oportunidades de trabalho e aprendizado à população.
O primeiro episódio, exibido nesta quarta-feira, abordará a indústria da panificação em Santa Catarina. A reportagem acompanhará a rotina de uma padaria e de uma fábrica de Criciúma para apresentar as etapas de produção e a movimentação econômica do setor. Atualmente, a atividade emprega mais de 24 mil pessoas no Estado, conforme os dados apresentados pelo especial.
Jornal do Almoço apresenta histórias de famílias e projetos sociais
Na quinta-feira (15), o segundo episódio mostrará uma família de uma comunidade rural de Criciúma que preserva uma receita de pão transmitida entre gerações. A reportagem também acompanhará a trajetória de uma microempreendedora que transformou uma receita aprendida em casa em fonte de renda. As histórias apresentarão a relação entre a panificação, as tradições familiares e os pequenos negócios.
O último episódio, previsto para sexta-feira (16), abordará iniciativas de qualificação profissional e inclusão social. Uma das reportagens mostrará o trabalho de detentas da Penitenciária Feminina de Criciúma em uma indústria instalada dentro da unidade prisional. O especial também visitará o Bairro da Juventude, onde cursos de panificação e confeitaria preparam jovens para ingressar no mercado de trabalho.
A série Pão Nosso será exibida nos dias 14, 15 e 16 de outubro, durante o Jornal do Almoço da NSC TV Criciúma. Além da reportagem de Luís Casagrande, a produção conta com edição de texto de Denise de Medeiros, imagens e edição de Wagner Teixeira e arte de Whell Rocha. Os três episódios estão na programação especial pelo Dia Mundial do Pão.
